divendres, 17 de maig de 2013

Gilda?

A Sant Feliu de Codines la gent gran encara recorda el nom de la seva llepolia favorita: la gilda. Una gilda vindria a ser un caramel pla amb bastó, allò que també anomenem piruleta. Els estudiosos de l’etimologia no han trobat un rastre gaire precís de la piruleta, de manera que fan una d’aquelles piruetes verbals tan suggerents i diuen que prové de pirulí, “mot de creació expressiva enllaçat amb el castellà pirulo (botija), el francès pirouette (baldufa) i l’italià dialectal prillare (brillar i giravoltar)”. Els codinencs, en canvi, ho tenen molt més clar: la seva gilda prové de la pel·lícula homònima de 1946, dirigida per Charles Vidor i protagonitzada per Rita Hayworth i Glenn Ford. Obnubilats pels guants (i la mítica cleca) de l’actriu, potser mai no ens hem fixat en els caramels empalats, però es veu que en surten. De seguida que ho expliquem ens tuiteja un teleespectador menorquí amb la notícia que a Menorca també anomenen (o anomenaven) gildes les piruletes. I un altre ens diu que a Euskadi ha pres un pintxo anomenat gilda que inclou un tros de bitxo en vinagre i una oliva farcida embolicada amb una anxova. A mitjan segle XX el cinema va penetrar en tots els àmbits de la nostra vida. També en el verbal. Vaig a buscar una rebequeta per si aquesta nit refresca.


Màrius Serra. El Punt-Avui. Cultura. 17/5/13

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Entradas populares

Compartir